(Tiré d'un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.)
Le jardinage en carrés (traduction de Square Foot Gardening) est une méthode de jardinage qui consiste à cultiver légumes, plantes aromatiques et fleurs sur de petites surfaces carrées, ce qui permet de s'adapter à des petits jardins ou à une terrasse

Cette méthode originale a été inventée par l'américain Mel Bartholomew, auteur du livre à succès Square Foot Gardening : il a eu l'idée de ramener la culture des légumes, traditionnellement en lignes, à de petites surfaces de 30 cm par 30 cm. Ce type de jardinage permet de cultiver une très grande variété de légumes mais demande des attentions particulières quant à l'entretien du sol des cultures qui est très sollicité par la rotation rapide des plantations : le jardinier va privilégier l’utilisation du compost (fait-maison si possible), l'utilisation de préparations naturelles (comme le purin d'orties) et d'engrais naturels, la préservation de la biodiversité du milieu naturel pour s'aider de la présence d'insectes auxiliaires.
-Le jardin en carrés est particulièrement bien adapté aux petites surfaces et il est très esthétique : il reprend les tracés des jardins du Moyen-Âge ou des jardins de curé et la disposition des différents légumes et des fleurs peut créer des effets artistiques !
-Il est pratique pour cultiver plusieurs variétés de légumes en petites quantités.
-Il ne nécessite que peu de temps: le désherbage est rapide du fait de la taille de la surface.
-Par sa taille réduite et sa variété, il est tout à fait approprié à la pratique des débutants.
-Il est écologique: les besoins en engrais sont très limités, les insecticides sont inutiles du fait de la vitesse des rotations, de la juxtaposition de plantes-amies et l’apport d’eau est limité au strict nécessaire grâce à la délimitation des carrés.

Le premier "potager de Marie" a été créé en 2003, en Bourgogne, après que des terrasses aient été aménagées pour reprendre le dénivelé important du terrain où il était installé.
Jusqu'alors, les cultures étaient organisées "en rangs d'oignons".
Mais comment faire sur ces nouveaux petits espaces que représentaient les terrasses ?...

La technique du "jardinage en carrés" s'est avérée être la solution la mieux adaptée à cette configuration.

Car c'est bien là un de ses atouts (et il y en a d'autres) : pouvoir s'adapter à de petites surfaces, voire même à une terrasse, et y cultiver des légumes très diversifiés et en petites quantités.

Ceci n'est qu'une mise en bouche... pour en savoir plus, beaucoup plus cliquez ici:
http://www.potagerencarres.info/

J'ai du mal à trouver des informations en français sur ce thème. Si vous en avez,  ce serait formidable de les partager.


Le principe du jardin forestier (Forest gardening -edible forest gardening), est de créer un jardin-verger dont les différents étages végétaux s'intègrent les uns aux autres. Ce type de jardin reproduit un ecosystème forestier, avec tous ses avantages écologiques, mais qui privilégie des arbres, arbustes, buissons et plantes comestibles.
sur wikipedia, un article en anglais, vous explique l'art du jardin forestier. A suivre...

Qu’est ce que le wwoofing ? Faire du wwoofing, c’est travailler dans des fermes d’agriculture biologique faisant partie d’un regroupement international : le WWOOF. Ce sigle signifie « World Wide Orientation on Organic Farms » ou encore : « Willing Worker on Organic Farms » soit en français : travailleur bénévole dans des fermes biologiques. Le wwoof est un réseau international de fermes biologiques qui accueillent chez eux des bénévoles, ayant envie d’apprendre ou de vivre une expérience en agriculture bio. Les hôtes demandent quelques heures de travail par jour en échange du gîte et du couvert. Mais c’est souvent bien plus qu’un toit et un repas qui sont offerts. Ouverture vers un nouveau mode de vie, repas succulents avec de bons produits frais, intégration dans la vie de la ferme et le plus souvent de la famille, sans parler du travail en plein air et du cadre souvent grandiose.

Que fait-on lorsque l’on fait du wwoofing ? En faisant du wwoofing, vous pouvez être amenés à vous occuper d’animaux, du potager, de l’entretien de la propriété. Il ne faut pas vous cacher que le désherbage manu militari est souvent au rendez-vous, mais on s’y fait très vite. D’une manière générale, vous participez à la vie de la ferme, et le plus souvent, les hôtes s’arrangent pour varier vos activités durant le temps de travail. Puisque vous êtes invités à partager les repas avec eux, ils apprécient une petite aide pour préparer le repas, et portent souvent beaucoup d’intérêt à votre culture culinaire. Ne reste plus qu’à les épater aux fourneaux !

Il n’est jamais simple de vivre en communauté, de surcroît lorsqu’on ne connaît pas nos hôtes, leur culture, habitudes, mais aussi leur langue. Le mieux est de rester discret, tout en n’hésitant pas à mettre la main à la pâte. Si vous ne vous sentez pas très à l’aise, questionnez vos hôtes sur leurs habitudes de vie, vous trouverez souvent la bonne formule pour que tout le monde se sente bien. Et vous verrez, vous y serez rapidement inclus et épanouis. (sorties, projets, visites, activités…)

Les conditions requises pour faire du wwoofing : Pour être « wwoofer » en toute légalité, il faut devenir membre du réseau du pays concerné. Il faut pour cela payer entre 20 et 40 euros l’adhésion pour l’année. Vous recevez alors un fascicule rassemblant toutes les coordonnées des hôtes. Celles-ci sont accompagnées d’une petite description du lieu et du travail qui vous attend.

Ce qu’il faut savoir avant de faire du wwoofing : - Pour faire du wwoofing, il faut avoir au minimum 18 ans (parfois 16 suffisent)

- Il faut payer une adhésion (20 à 40 euros) à l’organisation responsable du pays concerné, après quoi un numéro de membre vous est remis. Vous devrez parfois le présenter aux hôtes qui vous accueillent.

- Il existe aussi des adhésions pour les couples.

Le Wwoofing permet de découvrir de nouveaux modes de vie, de (ré)apprendre à vivre proche et avec la nature, les saisons, la météo, les techniques de base d’agriculture Bio.  Seul, en couple ou en famille, c’est une jolie opportunité, et un bon moyen de découvrir un pays, au travers des conseils et des récits de leur habitants. Au final, c’est un bon plan pour voyager pas cher et riche d’apprentissage.

The Wild Green Yonder: Ten Seasons Volunteering on New Zealand’s Organic Farms (Broché)

Les liens utiles :Le site officiel du WWOOFING en Nouvelle-Zélande

Le site officiel du WWOOFING international

Ces informations proviennent de:
© WakaTrip.com le blog qui adore wwoofer


Pour en savoir plus, allez sur le site français des WWoofers:
http://www.wwoof.fr/